Пельмени с лососем (Пушкин)

Изготовитель: ООО «Моне», ресторан "Кафе Пушкин".
Состав: семга охл., сливки 38 %, вода, лук репчатый, масло сливочное 82%, мука пшеничная в/с, укроп свежий, крахмал картофельный, соль, жир утиный топленый, яйцо столовое, перец черный молотый.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 32,8 г, жиры – 31,2 г, углеводы – 17,6 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 482,8 ккал.
Срок годности и условия хранения: 12 часов при температуре от +2°С до +6°С.
Дата изготовления указана на упаковке.
Рекомендации по приготовлению: в кипящую подсоленную воду (оптимальное соотношение продукта и воды 1:3) аккуратно выложить пельмени и сразу перемешать. Повторно довести воду до кипения. Как только пельмени всплывут на поверхность, убавить огонь до среднего и варить еще 5-7 минут, периодически помешивая